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Vino tinto

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    Valtravieso Crianza 2015

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    VIÑEDO: viñedos con suelos, exposiciones y altitudes diferentes de La Aguilera, Pesquera, Roa o Piñel de Arriba y Finca la Revilla. VARIEDADES: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés y americano SERVICIO: 15ºC D.O. : Ribera del Duero CATA:
    • Nariz: La nariz es compleja, creando un sutil juego entre la fruta madura y las especias. Poco a poco despiertan los matices de una barrica muy bien puesta, sin enmascarar, pero aportando el toque de seriedad y elegancia de un vino de este perfil.
    • Boca: textura de concentración de fruta, muy jugosa, como de fruta licuada. Fresco y largo, con matices de una madera que se irá fundiendo aún más con el paso del tiempo.
    12,75
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    Valtravieso Crianza 2016

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    VIÑEDO: viñedos con suelos, exposiciones y altitudes diferentes de La Aguilera, Pesquera, Roa o Piñel de Arriba y Finca la Revilla. VARIEDADES: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés y americano SERVICIO: 15ºC D.O. : Ribera del Duero CATA:
    • Nariz: La nariz es compleja, creando un sutil juego entre la fruta madura y las especias. Poco a poco despiertan los matices de una barrica muy bien puesta, sin enmascarar, pero aportando el toque de seriedad y elegancia de un vino de este perfil.
    • Boca: textura de concentración de fruta, muy jugosa, como de fruta licuada. Fresco y largo, con matices de una madera que se irá fundiendo aún más con el paso del tiempo.
    13,95
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    Valtravieso Reserva 2015

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    VARIEDADES: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot CRIANZA: 15 meses en barrica de roble francés SERVICIO: 16ºC D.O. : Ribera del Duero CATA:
    • Nariz: fruta pausada, madura, con recuerdos de compotas y rodeada de sensaciones de café-toffe, y de notas balsámicas acompañadas de sensaciones de hierba fresca y especias.
    • Boca: La boca es poderosa, con mucha fruta madura y sensaciones especiadas, donde se vislumbra una gran evolución en botella.
    23,50
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    Valtravieso Rupture 2014

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    VIÑEDO: Finca la Revilla VARIEDADES: Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40% CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés SERVICIO: 14ºC D.O. : Vino de la Tierra de Castilla y León CATA:
    • Nariz: La nariz es un espectáculo, generoso en matices de frutas maduras rojas y negras, con un delicado recuerdo floral, acompañado de matices especiados y terrosos.
    • Boca:  En boca se muestra como un bloque sólido, de entrada potente y un paso envolvente, de estructura y peso notable, con una gran profundidad y textura. De nuevo la fruta y las especias son protagonistas en retronasal.
    22,95
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    Valtravieso Tinta Fina 2016

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    VIÑEDO: Finca la Revilla VARIEDADES: Tinto Fino 100% CRIANZA: 15 meses en barrica de roble francés SERVICIO: 16ºC D.O. : Ribera del Duero CATA:
    • Nariz: Aromáticamente es un juego de matices donde ninguno destaca por encima del otro: equilibrio total entre las tímidas frutas y flores, las especies, el grafito, la mineralidad…
    • Boca: De entrada suave, se desliza con delicadeza, con un fino volumen, agradable, que contrasta con la verticalidad y profundidad final. Todo dirigido por la acidez y frescor.
    29,95
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    Victorino 2016 75cl.

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    VIÑEDO: viñedos propios situados en Valdefinjas, Toro y Villabuena del Puente conducidos en vaso. Edad media: de 45 a más de cien años. VARIEDADES: 100 % Tinta de Toro. Vitis vinífera pre-filoxérica y sin injertar. CRIANZA: Envejecimiento de 18 meses en barrica nueva de roble francés. SERVICIO: 16-18ºC D.O. : Toro PREMIOS:
    • WINE ADVOCATE 95
    • WINE SPECTATOR 93
    • PROENSA 98
    CATA:
    • Visual: Negro amoratado.
    • Nariz: presenta una gran concentración de aromas de fruta negra, brandy, especias y notas minerales
    • Boca: En boca ofrece buena estructura, potencia, expresividad, cremosidad y un final con taninos pulidos.
    35,75
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    Vividor 2017

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    VIÑEDO: Suelos arcillosos situados al oeste de la provincia de Valencia a unos 700m. de altitud. Los viñedos crecen en un entorno de clima Continental influenciado por el Mediterráneo. VARIEDADES: Bobal CRIANZA: 4 meses en barrica de roble americano y francés. SERVICIO: 12-15ºC D.O. : Utiel Requena CATA:
    • Visual: Color rojo violáceo
    • Nariz: Aromas a fruta roja con notas florales y toques balsámicos.
    • Boca: La entrada en boca es amplia, es un vino con volumen y muy bien estructurado. La unión entre la fruta y la madera envuelve la boca dejando un final largo y agradable.
    6,75
  • vino-vivir-sin-dormir
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    Vivir Sin Dormir 2017

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    VIÑEDO: Suelo arcilloso y calcáreo. Viñedos de cultivo ecológico certificado de más de 30 años de edad situados en Murcia a unos 650m de altitud. VARIEDADES: Monastrell CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francés. SERVICIO: entre 12 y 15ºC en la mejor compañía D.O. : D.O.P Jumilla
    6,65
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    Y el asno vió al ángel 2018 Magnum

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    VIÑEDO: Viñedos propios de más de 40 años; Cada añada proviene de un viñedo diferente para conocer su personalidad. VARIEDADES: 100% Tempranillo CRIANZA: 5 meses en barrica de roble francés de 6º año. SERVICIO: 16ºC D.O. : Ribera del Duero. CATA:
    • Visual: Es de un color rojo cereza picota, con ribete púrpura, brillante y limpio; presenta una buena capa.
    • Nariz: Es un vino franco, limpio y abierto. Intensidad media-alta y complejo en nariz.
    • Boca: La entrada en boca es suave y armónica, un tanino que está presente pero muy bien integrado.
    20,95