Descripción
????️ Flor de Vetus Tinto 2021
Sobre este vino:
Flor de Vetus 2021 es la expresión más fresca y directa de la bodega Vetus en la D.O. Toro. Un tinto moderno, jugoso y equilibrado que refleja el potencial de la Tinta de Toro en versión amable, con mucha fruta y una elegancia que sorprende desde la primera copa.
Descripción técnica
Bodega / Marca: Bodega Vetus
Denominación de Origen: D.O. Toro
Añada: 2021
Variedad: 100 % Tinta de Toro
Graduación alcohólica: 14,5 % vol.
Viñedo: Selección de parcelas en altitud con suelos arenosos y cascajosos, cepas en vaso de edad media y cultivo sostenible. Vendimia manual.
Elaboración:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar toda la fruta. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de servicio recomendada: 15–17 °C
Nota de cata:
Color cereza oscuro con ribete violáceo. Nariz muy afrutada con notas de ciruela, mora, regaliz y toques florales. En boca es sabroso, fresco y equilibrado, con taninos suaves, buena acidez y un final amable y jugoso.
Maridaje: Ideal con tapas, carnes a la parrilla, hamburguesas gourmet, platos tex-mex y embutidos.
Formato: 75 cl
Puntuaciones (añada en línea con su trayectoria):
Robert Parker / The Wine Advocate: 90 puntos
Guía Peñín: 90 puntos
James Suckling: 91 puntos
Tim Atkin: 90 puntos
