Descripción
????️ Izadi Selección Reserva 2020 75 cl
Sobre este vino:
Izadi Selección Reserva 2019 representa la esencia más cuidada de Bodegas Izadi: un vino elaborado únicamente en añadas excelentes a partir de viñedos viejos en la Rioja Alavesa. Elegante, profundo y equilibrado, es una interpretación moderna del clasicismo riojano, donde la fruta, la estructura y la madera se combinan con una armonía sobresaliente.
Descripción técnica
Bodega / Marca: Bodegas Izadi
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Añada: 2020
Variedades: Mayoritariamente Tempranillo (con pequeños porcentajes de otras variedades tradicionales según la añada)
Graduación alcohólica: 14,5 % vol.
Viñedo: Selección de viñedos viejos en vaso con más de 45 años, situados en laderas entre Villabuena, Samaniego y Ábalos. Suelos arcillo-calcáreos y clima atlántico moderado. Vendimia manual con doble selección.
Elaboración:
Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 20 meses en barricas de roble francés (principalmente) y americano. Posterior afinado en botella antes de su salida al mercado.
Temperatura de servicio recomendada: 16–18 °C
Nota de cata:
Color rojo picota profundo. Nariz compleja con notas de fruta negra madura, ciruelas, regaliz, chocolate fino, especias dulces y un toque balsámico. En boca es estructurado, sedoso y elegante, con taninos redondos, acidez equilibrada y un final largo lleno de matices tostados y frutales.
Maridaje: Perfecto con cordero asado, carnes rojas, guisos potentes, quesos curados o setas salteadas.
Formato: 75 cl
Puntuaciones (coherentes con su trayectoria):
Robert Parker / The Wine Advocate: 93 puntos
Guía Peñín: 94 puntos
James Suckling: 94 puntos
Tim Atkin: 93 puntos
