Diez Siglos Fermentado en barrica
8,95€
Vino blanco fermentado en barrica D.O. Rueda.
Edición limitada de 7000 botellas de viñedos previamente seleccionados que aportan la máxima expresión varietal. Fermentado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés y criando sobre sus propias lías con vatonage manual diario.
VARIEDADES: 100% Verdejo
CRIANZA: 8 meses en barricas nuevas de roble francés
SERVICIO: 10ºC
D.O. : Rueda
CATA:
- Visual: Vino amarilo pajizo con irisaciones aceradas. Limpio y brillante.
- Nariz: Epeciado, con aromas de heno y mineral con un ligero toque a madera, perfectamente integrado.
- Boca: Intenso, persistente, largo, elegante con un buen equilibrio entre fruta y madera.
Edición limitada de 7000 botellas de viñedos previamente seleccionados que aportan la máxima expresión varietal. Diez Siglos ha sido fermentado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés y criando sobre sus propias lías con vatonage manual diario.
Los grandes cambios de temperatura entre el día y la noche, inviernos largos y muy fríos, hacen que las uvas tengan una sanidad y una madurez alcohólica y fenolica envidiables. Los viñedos, a escasos kilómetros de la capital de Valladolid, coronan las partes altas de zona norte epicentro de la O.O. Rueda.
Es un vino elaborado con las uvas más viejas de la bodega, procedentes de viñedos situados en terrazas pedregosas, formadas por el río Duero hace miles de años.
Ha fermentado 8 meses en barrica nueva de roble francés. No es posible elaborarlo todos los años, pues solamente se hace en los mejores años de cosecha. Su edición está limitada a unas pocas botellas.
El vino blanco Diez Siglos Fermentado en barrica es perfecto para maridar con aperitivos, mariscos y pescado, carnes blancas, ibéricos y foie.
Información adicional
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Denominación de origen | |
| Graduación alcohólica | 12,5% alc. vol. |
| Tamaño Botella | 0.75cl |
| Tipo | |
| Bodega | Diez Siglos |
Valtravieso Nogara
España, Rueda, Vino blanco, Vinos- Nariz: aromas frescos y frutales, de manzana verde y cítricos. Ligeras notas vegetales, de heno fresco, que refuerzan mucho la tipicidad de la variedad.
- Boca: complejidad aromática superior y le aporta una untuosidad que equilibra la textura en boca
Izadi El Regalo
España, Rioja, Vino tinto, Vinos- Visual: Cereza oscura de capa alta e intensa.
- Nariz: Aroma complejo, potente con notas de fruta madura, especiado y ahumados.
- Boca: En la boca resulta estructurado, con taninos maduros y complejidad.
Izadi Crianza 2018
España, Rioja, Vino tinto, Vinos- Visual: Color rubí de capa media y untuosa lágrima.
- Nariz: Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados.
- Boca: En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.
Diez siglos Verdejo 2021
España, Rueda, Vino blanco, Vinos- Visual: Limpio brillante y transparente. Color amarillo verdoso con reflejos acerados.
- Nariz: Aroma potente a hierba fresca. hinojo y anisados. De intensidad media y complejo.
- Boca: Resalta su gran volumen y su perfecta expresión varietal. Paso de boca agradable. refrescante y ámplio. Buen equilibrio alcohol-acidez con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo. Sorprende su final suave y persistente.
