Proelio Crianza
9,95€
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VIÑEDO: Combinación de distintos terroirs de Tempranillo tinto distribuidos por Clavijo, San Vicente de la Sonsierra, Briones y Haro sobre suelos de distinta tipología, desde suelos ligeros limo-arenosos y calcáreos a suelos aluviales.
VARIEDADES: 90% Tempranillo de más de 60 años de edad con poda en vaso y 10% Garnacha.
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés, americano y del este de Europa.
SERVICIO: 16ºC
D.O. : Rioja
PREMIOS:
- Guía Peñín: 92 puntos.
- James Suckling: 91 puntos.
- Tim Atkin: 90 puntos.
CATA:
- Visual: Vino muy limpio y brillante de color rojo rubí con matices violeta.
- Nariz: Es muy elegante y fresco en nariz, con aromas a frutos del bosque, flores y especias. Complejo en boca y con la madera muy bien integrada.
- Boca: La combinación perfecta de tradición renovada, modernidad y personalidad.
Proelio Crianza expone la combinación perfecta de tradición renovada, modernidad y personalidad. Crianza frutal y envolvente que marca el nuevo camino de La Rioja. 12 meses en barrica de roble francés.
Vendimia seleccionada. Cada parcela se vinifica por separado ajustando la elaboración a la necesidad de cada parcela. Maceración prefermentativa en frío tras la cual los vinos fermentan con levaduras autóctonas a temperatura inferior a los 25 ºC para conservar la frescura y el carácter frutal. Crianza en barrica de 225 l de roble francés, americano y del este, de las cuales un cuarto se renueva todos los años. Crianza respetuosa y poco intrusiva para conservar la frescura y la tipicidad varietal.
Proelio Crianza es un vino tinto Rioja que marida perfectamente con cualquier tipo de carne asada a pescados de río o pastas con salsas suaves, sin olvidar los tradicionales guisos, los embutidos o los quesos suaves.
Información adicional
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Crianza | Crianza |
| Denominación de origen | |
| Graduación alcohólica | 14% alc. vol. |
| Tamaño Botella | 0.75cl |
| Tipo | |
| Añada | 2015 |
| Bodega | Proelio |
Flor de Vetus
España, Toro, Vino tinto, Vinos- Visual: Color cereza con borde granate.
- Nariz: Marcado carácter afrutado, con leves tostados y torrefactos.
- Boca: En boca es fresco y redondo, con sotobosque y pimienta. Muy goloso. Con recuerdo a regaliz. Final limpio y agradable
Diez siglos Verdejo 2021
España, Rueda, Vino blanco, Vinos- Visual: Limpio brillante y transparente. Color amarillo verdoso con reflejos acerados.
- Nariz: Aroma potente a hierba fresca. hinojo y anisados. De intensidad media y complejo.
- Boca: Resalta su gran volumen y su perfecta expresión varietal. Paso de boca agradable. refrescante y ámplio. Buen equilibrio alcohol-acidez con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo. Sorprende su final suave y persistente.
Celsus
España, Toro, Vino tinto, Vinos- Visual: Color cereza con borde granate, muy intenso.
- Nariz: Aromas a fruta madura, potente, tostado, con chocolates y mineral.
- Boca: En boca es sabroso y carnoso, con buena untuosidad y especias marcadas. Tanino maduro. Persistente.
Nékora Verdejo
España, Rueda, Vino blanco, Vinos- Visual: Limpio, brillante y trasparente. Color amarillo verdoso con irisaciones aceradas.
- Nariz: Intenso en nariz, con aromas a manzana verde y frutas tropicales con matices a hinojo y ligeramente anisado. Buena expresión citrico-varietal.
- Boca: Sabroso, fresco y equilibrado. Buen ataque con un final suave y persistente. Buen equilibrio alcohol-acidez con persistencia media-alta recordada en el tiempo.
