Proelio Crianza
9,95€
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VIÑEDO: Combinación de distintos terroirs de Tempranillo tinto distribuidos por Clavijo, San Vicente de la Sonsierra, Briones y Haro sobre suelos de distinta tipología, desde suelos ligeros limo-arenosos y calcáreos a suelos aluviales.
VARIEDADES: 90% Tempranillo de más de 60 años de edad con poda en vaso y 10% Garnacha.
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés, americano y del este de Europa.
SERVICIO: 16ºC
D.O. : Rioja
PREMIOS:
- Guía Peñín: 92 puntos.
- James Suckling: 91 puntos.
- Tim Atkin: 90 puntos.
CATA:
- Visual: Vino muy limpio y brillante de color rojo rubí con matices violeta.
- Nariz: Es muy elegante y fresco en nariz, con aromas a frutos del bosque, flores y especias. Complejo en boca y con la madera muy bien integrada.
- Boca: La combinación perfecta de tradición renovada, modernidad y personalidad.
Proelio Crianza expone la combinación perfecta de tradición renovada, modernidad y personalidad. Crianza frutal y envolvente que marca el nuevo camino de La Rioja. 12 meses en barrica de roble francés.
Vendimia seleccionada. Cada parcela se vinifica por separado ajustando la elaboración a la necesidad de cada parcela. Maceración prefermentativa en frío tras la cual los vinos fermentan con levaduras autóctonas a temperatura inferior a los 25 ºC para conservar la frescura y el carácter frutal. Crianza en barrica de 225 l de roble francés, americano y del este, de las cuales un cuarto se renueva todos los años. Crianza respetuosa y poco intrusiva para conservar la frescura y la tipicidad varietal.
Proelio Crianza es un vino tinto Rioja que marida perfectamente con cualquier tipo de carne asada a pescados de río o pastas con salsas suaves, sin olvidar los tradicionales guisos, los embutidos o los quesos suaves.
Información adicional
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Crianza | Crianza |
| Denominación de origen | |
| Graduación alcohólica | 14% alc. vol. |
| Tamaño Botella | 0.75cl |
| Tipo | |
| Añada | 2015 |
| Bodega | Proelio |
Finca Villacres Nebro 2019
España, Ribera del Duero, Vino tinto, Vinos- Visual: Cerezo intenso, con tonos granate.
- Nariz: De gran expresión varietal, con fruta madura y matices minerales
- Boca: En boca resulta redondo, graso, voluptuoso, con taninos maduros. Largo y persistente.
Sierra Cantabria Cuvée 2019
España, Rioja, Vino tinto, Vinos- STEPHEN TANZER’S 91
- PEÑIN 94
- PROENSA 93
- Visual: Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí.
- Nariz: Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados.
- Boca: Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
Izadi Selección Blanco 2019
España, Rioja, Vino blanco, Vinos- Visual: Color amarillo pálido con tonos verdes.
- Nariz: Suculenta fruta en un vino fresco.
- Boca: Bien estructurado con buena acidez.
Izadi Selección Reserva 2018
España, Rioja, Vino tinto, Vinos- Visual: Color rubí de capa media y untuosa lágrima.
- Nariz: Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados.
- Boca: En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.
