Champagne Abelé 1757 Sourire de Reims Brut 2009
Tras varios años de envejecimiento, este excepcional champán descansa de seis meses a un año después del degüello. Una cosecha de esteta
ENSAMBLAJE:
Un 60% Chardonnay
Un 40% Pinot Noir
ENVEJECIMIENTO:
Mínimo 10 años
10,50€
Izadi Crianza 2019
España, Rioja, Vino tinto, Vinos
Izadi Crianza 2016, vino tino 100% Tempranillo D.O.C.a Rioja.
VIÑEDO: 178 hectáreas (70 de ellas propias) de viñedos viejos con una edad media de 45 años, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos.
VARIEDADES: 100% Tempranillo.
CRIANZA: 14 meses en barricas de roble americano y francés.
SERVICIO: 16ºC
D.O. : Rioja
CATA:
10,50€
- Visual: Color rubí de capa media y untuosa lágrima.
- Nariz: Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados.
- Boca: En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.
10,50€
13,75€
Antona García
España, Toro, Vino tinto, Vinos
Antona García, un vino tinto muy especial de la variedad Tinta de Toro, del enólogo Mario Remesal.
Crianza durante 11 meses en barricas de roble francés, húngaro y americano para obtener un vino de gran carga frutal con una estructura de madera marcada, pero siempre predominando las notas características y la tipicidad de la variedad Tinta de Toro, elegante y fina en nuestra copa.
VIÑEDO: Finca Miralmonte, plantada a “pie franco” en 1953
NOTAS DE CATA:
13,75€
- Color:Tonos rojos intensos con claros matices rubís, nos hablan de la potencialidad cromática y su buena longevidad.
- Nariz: Aromas muy complejos e intensos, especiados, balsámicos y minerales ensamblados con los tonos varietales de frutos negros.
- Boca: es vivo y carnoso, con un perfil tánico amplio y dulcificado, de buen equilibrio de sabores, con una persistencia larga y agradable, que nos hablan de un vino potente.
13,75€
47,50€
El Puntido 2020 75cl.
España, Rioja, Vino tinto, Vinos
El Puntido 2015 es un vino tinto reserva 100% Tempranillo dentro de la D.O.C.a Rioja.
VIÑEDO: Finca El Puntido, de 25 Has., situada en Páganos-Laguardia (Rioja Alavesa). Altitud: 600 m.
VARIEDADES: 100% Tempranillo
CRIANZA: 16 meses en barrica de roble francés
SERVICIO: 16-18 ºC
D.O. : D.O.C.a Rioja
PREMIOS:
WINE SPECTATOR 93
WINE SPECTATOR 93
PROENSA 98
CATA:
47,50€
- Visual: Cereza granate
- Nariz: Despliega una nariz sutil con notas minerales, de fruta madura, licor y chocolate con un fondo de flores blancas.
- Boca: En el paladar es potente, con un buen balance entre la fruta madura y la madera, con taninos redondos.
47,50€
6,95€
Valtravieso Nogara 2022
España, Rueda, Vino blanco, Vinos
VIÑEDO: 25% de la uva procede de viñedos muy viejos (85-90 años) de la zona de Segovia y el 75% restante procede de parcelas de entorno a 20 años
VARIEDADES: 100% Verdejo
CRIANZA: fermentado en barricas
SERVICIO: 9ºC
D.O. : Rueda
CATA:
6,95€
- Nariz: aromas frescos y frutales, de manzana verde y cítricos. Ligeras notas vegetales, de heno fresco, que refuerzan mucho la tipicidad de la variedad.
- Boca: complejidad aromática superior y le aporta una untuosidad que equilibra la textura en boca
6,95€