Canto 5 Frizzé

Canto 5 es uno de nuestros Top Ventas. Ideal para disfrutar con familia y amigos. Se trata de un Frizzante de 5º elaborado con las variedades de uva verdejo y sauvignon blanc, en las bodegas Diez Siglos de Verdejo.Vendimia de noche a baja temperatura. En la bodega la uva es macerada en frio y posteriormente prensada muy suave, con una fermentación a muy baja temperatura para la perfecta extracción de aromas. Fermentación parcial del mosto hasta aproximadamente cinco grados de alcohól, que se para con frio de una manera natural y sin añadidos, manteniendo el frescor y la acidez propia de la uva.

Canto 5 es un vino ideal y un perfecto acompañante de aperitivos como el foie, queso fresco con membrillo, croquetas, navajas, berberechos, hojaldres y postres. Se recomienda servir Canto 5 bien frío, entre 8º-10ºC.