Attis Xión
14,30€
La versión más joven de nuestros albariños. Xión conserva el carácter frutal de nuestros viñedos más jovenes, además de ofrecer una agradable sensación en boca gracias a una corta crianza sobre lías.
Un vino fresco y fácil de beber pensado, simplemente, para disfrutar.
Valtravieso Nogara 2022
España, Rueda, Vino blanco, Vinos- Nariz: aromas frescos y frutales, de manzana verde y cítricos. Ligeras notas vegetales, de heno fresco, que refuerzan mucho la tipicidad de la variedad.
- Boca: complejidad aromática superior y le aporta una untuosidad que equilibra la textura en boca
Lote Diez Siglos 6 botellas
BLACK FRIDAY, Vino blancoVino blanco de la variedad 100% Verdejo dentro de la Denominación de Origen Rueda.
VARIEDADES: 100% Verdejo
SERVICIO: 10º
D.O. :Rueda
Lote Attis Lias Finas 3 botellas
BLACK FRIDAY, Vino blancoEmparrado (pérgola tradicional). Selección de parcelas de 50 años de edad mínima. Suelos de Entisoles graníticos de carácter areno-arcilloso. Orientación dominante al Oeste, mirando al Océano Atlántico. Parte del viñedo en cultivo ecológico.
ELABORACIÓNVendimia manual en cajas de 15 Kg perforadas. Selección manual a la entrada en bodega. Despalillado completo y prensa neumática. Desfangado por frío. Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura (12-15ºC). Crianza en depósito y fudre de roble, sobre sus lías finas durante 6 meses con “batonnage”. Clarificación con cola de pescado. Filtración tangencial.
NOTAS DE CATAFase visual: color amarillo pajizo intenso, limpio y brillante. Fase olfativa: nariz compleja con mucha intensidad. Harmoniosa y elegante de fruta blanca madura (albaricoque y melocotón), flores blancas (lirio), con notas minerales y toques salinos (océano). Fase gustativa: boca sabrosa y potente con una magnifica acidez perfectamente integrada. Gran persistencia aromática. Un vino completo: elegante y delicioso, harmonioso y complejo. Buen potencial de envejecimiento.
