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Lote Attis Xión 3 botellas
BLACK FRIDAY, Vino blancoLOTE 3 BOTELLAS ATTIS XIÓN La versión más joven de nuestros albariños. Xion conserva el carácter frutal de nuestros viñedos más jóvenes además de ofrecer una agradable sensación en boca gracias a una corta crianza sobre lías. Un vino fresco y fácil de beber pensado, simplemente, para disfrutar.VIÑEDO: Emparrado (pérgola tradicional). Selección de parcelas de 35 años de edad mínima.Suelos de entisoles graníticos de carácter areno-arcilloso. Orientación dominante al Oeste, mirando al Océano Atlántico.ELABORACIÓNVendimia manual en cajas de 15 Kg perforadas. Selección manual a la entrada en bodega. Despalillado completo y prensa neumática. Desfangado por frío. Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura (12-15ºC). Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 4 meses con “batonnage”. Sin fermentación malo láctica. Clarificación con cola de pescado. Filtración tangencial.NOTAS DE CATAFase visual: color amarillo intenso con ribetes verdes. Limpio y brillante. Fase olfativa: nariz intensa y golosa de fruta blanca fresca con toques sutiles de cítricos que le dan una atractiva sensación de frescura. Fase gustativa: boca intensa y amplia. La acidez deliciosa y los aromas persistentes le procuran un final largo y goloso.38,25€ -
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Lote Sangarida 3 botellas
BLACK FRIDAY, Vino blanco, VinosLOTE 3 BOTELLAS SANGARIDA GODELLO31,80€De la variedad blanca Godello procedente de diferentes parcelas de viñedos jóvenes de los pueblos de Campo, Molinaseca y San Lorenzo del Bierzo en las laderas de los Montes Aquilianos. Viticultura en espaldera de filosofía ecológica. La frescura y viveza de Sangarida en la máxima expresión de este godello joven
31,80€ -
12,60€
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9,70€
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19,95€