Descripción
Bodega / Marca: Bodegas Izadi
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Añada: 2022
Variedad: 100 % Garnacha tinta
Graduación alcohólica: 14,5 % vol.
Viñedos: Viñas viejas plantadas en 1975 a aproximadamente 700 metros de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos y con exposición óptima para expresión varietal.
Elaboración y crianza: Vendimia manual, despalillado y leve estrujado, fermentación en acero inoxidable; crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso.
Temperatura de servicio recomendada: 14-16 °C
Nota de cata:
Color rojo cereza picota de capa media. En nariz despliega fruta roja fresca, lavanda, sutiles toques especiados y cacao. En boca es afrutado, amable, con centro aterciopelado, taninos firmes y un final largo y vibrante.
Maridaje: Ideal con embutidos, quesos curados, carnes rojas moderadas, arroces o momentos de vino para disfrutar en buena compañía.
Formato: 75 cl
Puntuaciones destacadas:
Robert Parker / The Wine Advocate: 91+ puntos
Guía Peñín: 91 puntos
James Suckling: 91 puntos
