Descripción
Murmurón 2025
Sobre este vino:
Murmurón 2025 es el vino más joven y fresco de la familia Eguren, elaborado siguiendo el método tradicional de maceración carbónica típico de Rioja Alavesa. Jugoso, aromático y vibrante, es una explosión de fruta y viveza que captura el espíritu de los vinos festivos y desenfadados de la región.
Descripción técnica
Bodega / Marca: Sierra Cantabria – Familia Eguren
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Añada: 2025
Variedad: 100 % Tempranillo
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Viñedo: Selección de viñedos jóvenes y de media edad situados en San Vicente de la Sonsierra, con suelos arcillo-calcáreos y cultivo sostenible. Vendimia manual con estricta selección.
Elaboración:
Método tradicional de maceración carbónica: racimos enteros, fermentación intracelular y prensado suave. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósito. No tiene crianza en madera para preservar la fruta y la frescura.
Temperatura de servicio recomendada: 12–14 °C
Nota de cata:
Color violáceo brillante. Aromas intensos de frutos rojos (fresa, frambuesa, cereza), gominola, plátano y flores. En boca es muy fresco, suave, goloso y lleno de fruta, con taninos agradables y un final jugoso y vivaz.
Maridaje: Perfecto con tapas, tortilla española, embutidos, pizzas, hamburguesas, parrilladas suaves o una comida informal entre amigos.
Formato: 75 cl
Puntuaciones:
(En línea con añadas anteriores)
Robert Parker / The Wine Advocate: 89 puntos
Guía Peñín: 89 puntos
James Suckling: 90 puntos
Tim Atkin: 89 puntos
