Arroz Riuet Carnaroli 1 kg

Un lomo elaborado a partir de un proceso de innovación, cuidado y exigencia; el lomo de Bellota ibérico Admiración es sinónimo de calidad y saber hacer. La pieza se vende por mitades de aprox. 0.600 gr.

Morcón iIbérico de bellota Admiración, de una calidad excepcional, proviene de la carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene unas características que lo hacen especial. El morcón posee carne de magro, por lo que contiene menos carne grasa apreciable en su sabor y textura. Es una pieza que aporta personalidad y fuerza a los mejores platos de la alta gastronomía española.