AOVE Casería de Jesús
AOVE Casería de Jesús
12,80€
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
La Casería de Jesús es una finca de Olivar tradicional ubicada en el puente de la Sierra (Jaén) y en ella se encuentra la Casería donde la leyenda dice que apareció la imagen de Jesús Nazareno, popularmente conocido como “El Abuelo”.
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6,45€
Paleta ibérica de bellota admiración 100 gr
cortado a máquina (100gr), Gourmet, Loncheados
6,45€
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Arroz Riuet Carnaroli 1 kg
Gourmet
Arroz de grano medio originario de Italia, tradicionalmente empleado para cocinar risottos. Se diferencia de otras variedades italianas por su mayor contenido de almidón, una textura más firme y el mayor tamaño de sus granos.
Especialmente indicado para risottos. También indicado para cocinar arroces caldosos, melosos y arroz con leche. Tiempo de cocción aproximado: 25 minutos.
4,99€
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Arroz Riuet Redondo 1 kg
Gourmet
Arroz de calidad excepcional, seleccionado de entre las variedades descendientes de los antiguos Senia y Bahía (variedades famosas por su gran capacidad para absorber el sabor de los caldos en los que se cuece). Es esencial en la cocina española.
Recomendado para platos españoles, en especial la paella. Usar dos proporciones de agua por una de arroz. Tiempo de cocción aproximado: 17 minutos.
4,75€
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Arroz Riuet Prohibido 1 kg
Gourmet
Se cultivaba hace miles de años en la antigua China y se consideraba un manjar tan exquisito que sólo la familia imperial podía comerlo. Estaba prohibido para todos los demás. Grano redondo de color negro con un olor y sabor muy particulares.
Dejar en remojo varias horas antes de consumir. Recomendado como guarniciones y en ensalada. Hervir con agua en exceso. Tiempo de cocción aproximado: 35 minutos.
4,99€
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