cavas hill

LOTE 3 BOTELLAS CAVAS HILL CORAL ROSADO 

VARIEDADES

Xarel·lo, Chardonnay y Garnacha tinta

NOTAS DE CATA Color: Rosa pálido de baja intensidad, de aspecto limpio y brillante y con burbuja fina y delicada. Nariz: Perfil afrutado con recuerdos a frutas blancas (manzana y pera) ya frutas rojas (cereza). Boca: Elegante y fresco con recuerdo a frutos rojos. Tiene una acidez refrescante que le aporta un final largo y persistente. ELABORACIÓN: La segunda fermentación se realiza mediante el método tradicional permaneciendo en las cavas un mínimo de 12 meses a temperatura constante. Cava estilo brut nature de media crianza CONSERVACIÓN: Posición vertical de la botella, al amparo de la luz y corrientes de aire, a una temperatura que no exceda de 20ºC. RECOMENDACIONES: Servir en copa de cava alta de cristal fino y transparente, tipo Emeraude, a una temperatura entre 6 y 8 grados.