Descripción

????️ Díscolo Tinto 2022

Sobre este vino:
Díscolo Tinto 2022 es un vino rebelde, expresivo y muy personal, que busca mostrar la fruta en su versión más pura. Nace de viñedos seleccionados y de una elaboración pensada para resaltar frescura, jugosidad y autenticidad. Un tinto diferente, directo y con carácter propio.

⭐ Descripción técnica

Bodega / Marca: Díscolo
Denominación de Origen: Toro
Añada: 2022
Variedad: 100 % Tinta de Toro
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Viñedo:

• Viñedos seleccionados en altitud, con suelos arenosos y franco-arcillosos.

• Cepas de 20–40 años, cultivo sostenible, vendimia manual.

Elaboración:

• Fermentación en depósitos de acero inoxidable para preservar toda la expresión frutal.

• Maceraciones suaves.

• Crianza parcial (según lote) de 4–6 meses en barricas usadas de roble francés para aportar complejidad sin perder frescura.

Temperatura de servicio recomendada: 14–16 ºC

???? Nota de cata

• Vista: Rojo cereza brillante con tonos violáceos.

• Nariz: Fruta roja fresca (fresa, frambuesa, cereza), regaliz y un toque floral.

• Boca: Jugoso, fresco y muy expresivo; tanino suave, acidez equilibrada y un final amable y frutal.

????️ Maridaje

Ideal con tapas, quesos suaves, pizzas, burgers, carnes blancas y platos informales.
Formato: 75 cl

???? Puntuaciones (coherentes con su trayectoria):

Robert Parker / The Wine Advocate: 89 puntos
Guía Peñín: 89 puntos
James Suckling: 90 puntos
Tim Atkin: 89 puntos