Campillo Rosado
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Campillo Rosado 2018, vino rosado con D.O.C.a Rioja con un precioso y elegante color rosa pálido que resulta atractivo sólo con verlo, incluso antes de descorchar la botella.
VARIEDADES: 100% Garnacha
SERVICIO: entre 7º y 11º
CATA:
- Visual: Limpio, brillante, bonito color rosa pálido salmón.
- Nariz: Muy intenso, carácter frutal con agradables notas florales. Delicado, fino, aromas muy sutiles de grosellas y lilas. Al fondo, notas de fruta tropical.
- Boca: Paso amable, buena acidez muy bien integrada que prolonga la frescura en boca. Medio largo. Fresco. Los aromas frutales se mantienen.
Campillo Rosé 2018, de un precioso y elegante color rosa pálido que resulta atractivo sólo con verlo, incluso antes de descorchar la botella.
Limpio, brillante, bonito color rosa pálido salmón. Muy intenso, carácter frutal con agradables notas florales. Delicado, fino, aromas muy sutiles de grosellas y lilas. Al fondo, notas de fruta tropical.
Paso amable, buena acidez muy bien integrada que prolonga la frescura en boca. Medio largo. Fresco. Los aromas frutales se mantienen.
Es posible combinarlo con carnes frías, escalope de ternera, carne de cerdo a la plancha. Platos preparados con patatas y/o setas. Quiche Lorraine. Muy bueno con arroces y pastas en general. Tomates o calabacines.
La uva no se prensa y el mosto se recoge escurrido por gravedad. Este proceso de sangrado, de separación del mosto del hollejo, hace que el vino resultante tenga menos color y taninos y pueda ser considerado un rosado.
Información adicional
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Denominación de origen | |
| Graduación alcohólica | 12,5% alc. vol. |
| Tamaño Botella | 0.75cl |
| Tipo | |
| Añada | 2018 |
| Bodega | Campillo |
| Variedad | 100% Garnacha |
Finca Villacreces
España, Ribera del Duero, Vino tinto, Vinos- Visual: Color rojo picota intenso, con tonos granate.
- Nariz: Aroma potente a fruta madura, regaliz con matices minerales y balsámicos que aporta el cabernet, completa su complejidad sus toques de tofe.
- Boca: Entrada grasa y con volumen, largo y persistente. Sabroso con taninos maduros, recuerdos de regaliz, fruta negra y café.
Flor de Vetus
España, Toro, Vino tinto, Vinos- Visual: Color cereza con borde granate.
- Nariz: Marcado carácter afrutado, con leves tostados y torrefactos.
- Boca: En boca es fresco y redondo, con sotobosque y pimienta. Muy goloso. Con recuerdo a regaliz. Final limpio y agradable
Sierra Cantabria Cuvée 2016
España, Rioja, Vino tinto, Vinos- STEPHEN TANZER’S 91
- PEÑIN 94
- PROENSA 93
- Visual: Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí.
- Nariz: Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados.
- Boca: Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
Izadi El Regalo
España, Rioja, Vino tinto, Vinos- Visual: Cereza oscura de capa alta e intensa.
- Nariz: Aroma complejo, potente con notas de fruta madura, especiado y ahumados.
- Boca: En la boca resulta estructurado, con taninos maduros y complejidad.
