Campillo Blanco Fermentado en Barrica 2019
7,00€
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Vino blanco fermentado en barrica D.O.C.a Rioja, elaborado con uvas de las variedades Viura y Chardonnay en la Rioja Alavesa.
VARIEDADES: 25% Chardonnay, 75% Viura
CRIANZA: 4 meses en barrica nueva de roble francés
SERVICIO: 8ºC
CATA:
- Visual: color amarillo pajizo verdoso con tonos alimonados.
- Nariz: Limpio y fino en nariz, buena intensidad, destacan aromas ahumados, tostados, fruta blanca de hueso (albaricoque) y notas de vainilla.
- Boca: En boca resulta sabroso, fresco, con untuosidad, envolvente y aromático en el paso. Equilibrado y con un final que muestra finas maderas junto a recuerdo tostado y ahumado.
Vino blanco fermentado en barrica D.O.C.a Rioja, elaborado con uvas de las variedades Viura y Chardonnay en la Rioja Alavesa.
Elaborado con un 75% de viura, la uva blanca por excelencia de los blancos riojanos, complementada con un 25% de chardonnay. Un vino representativo de la renovación de los vinos blancos en la Rioja riojanos.
Vino blanco con buena acidez y un final elegante. Es un vino muy intenso, con una buena integración entre fruta y barrica en nariz. Fino, estructurado y con un tanino elegante. Perfecto para maridar con salchichcas, pescados y mariscos o queso de cabra.
Información adicional
Peso | 1.3 kg |
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Crianza | Joven |
Denominación de origen | |
Graduación alcohólica | 12,5% alc. vol. |
Tamaño Botella | 0.75cl |
Tipo | |
Bodega | Campillo |
Añada | 2017 |
Variedad | 25% Chardonnay, 75% Viura |