912 de altitud Tierra Caliza
912 de altitud Tierra Caliza
11,95€
Elaboración
Viñedos calizos. Vendimia manual, selección de racimo.
95% Tempranillo, 5% Merlot.
12 meses en barrica francesa. 30 días de maceración.
Servicio:
Tiempo de apertura: 25 min. Temperatura: 17º C.
Notas de Cata:
Capa media alta, color rojo guinda. Lágrima bien definida, limpio y brillante.
Aromas varietales con recuerdos a frutas rojas y moras bien maduras. Piedra caliza húmeda que desaparecerá pronto para dar paso al cedro, tabaco, pastelería, horno de pan, tostados muy finos.
Entrada sutil, glicérica, sensaciones lácticas y marcada acidez.
Mora negra y tofes.
Los vinos Tierra Caliza estan elaborados con variedades de uva Tempranillo y Merlot.
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Valtravieso Crianza
España, Ribera del Duero, Vino tinto, Vinos
VIÑEDO: viñedos con suelos, exposiciones y altitudes diferentes de La Aguilera, Pesquera, Roa o Piñel de Arriba y Finca la Revilla.
VARIEDADES: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés y americano
SERVICIO: 15ºC
D.O. : Ribera del Duero
CATA:
15,90€
- Nariz: La nariz es compleja, creando un sutil juego entre la fruta madura y las especias. Poco a poco despiertan los matices de una barrica muy bien puesta, sin enmascarar, pero aportando el toque de seriedad y elegancia de un vino de este perfil.
- Boca: textura de concentración de fruta, muy jugosa, como de fruta licuada. Fresco y largo, con matices de una madera que se irá fundiendo aún más con el paso del tiempo.
15,90€
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Románico 2019 75 cl.
España, Toro, Vino tinto, Vinos
Románico 2019, vino tinto 100% Tinta de Toro de Bodega Teso la Monja
VIÑEDO: 72 Has. de viñedo joven y edad media. Viñedos en propiedad (Valdebuey y La Jara) situados en Valdefinjas y Toro (Zamora) en vaso y en espaldera.
VARIEDADES: 100 % Tinta de Toro
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble francés de dos vinos
SERVICIO: 16-18ºC
D.O. : Toro
PREMIOS:
9,60€
- WINE ADVOCATE 92
- STEPHEN TANZER’S 91
- PEÑIN 92
- Visual: Color púrpura.
- Nariz: Aroma de fruta roja con fondo de flores.
- Boca: Notas de regaliz en el paladar, con buena estructura tánica y equilibrio perfecto de acidez y frescor. Fruta roja madura en el postgusto, con ligeras notas especiadas.
9,60€
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Sierra Cantabria Mágico 2016
España, Rioja, Vino tinto
VIÑEDO: El Vardallo de 1,18 hectáreas, situada en San Vicente de la Sonsierra con más de 100 años de edad.
VARIEDADES: 65 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 2.5 % Graciano, 1 % Petit Bouschet y 1.1 % de otras variedades )como blanca (4.4 % Calagraño, 3.2 % Turruntés y 2.8 % Viura).
SERVICIO: 16ºC
D.O. : Rioja
540,00€
540,00€
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Celsus
España, Toro, Vino tinto, Vinos
VIÑEDO: Finca muy vieja, prefiloxérica, denominada Camparrón en Morales de Toro.
VARIEDADES: 100% Tinta de Toro.
CRIANZA: 14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.
SERVICIO: 16ºC
D.O. : Toro
CATA:
35,35€
- Visual: Color cereza con borde granate, muy intenso.
- Nariz: Aromas a fruta madura, potente, tostado, con chocolates y mineral.
- Boca: En boca es sabroso y carnoso, con buena untuosidad y especias marcadas. Tanino maduro. Persistente.
35,35€
