912 de altitud Tierra Caliza
912 de altitud Tierra Caliza
11,95€
Elaboración
Viñedos calizos. Vendimia manual, selección de racimo.
95% Tempranillo, 5% Merlot.
12 meses en barrica francesa. 30 días de maceración.
Servicio:
Tiempo de apertura: 25 min. Temperatura: 17º C.
Notas de Cata:
Capa media alta, color rojo guinda. Lágrima bien definida, limpio y brillante.
Aromas varietales con recuerdos a frutas rojas y moras bien maduras. Piedra caliza húmeda que desaparecerá pronto para dar paso al cedro, tabaco, pastelería, horno de pan, tostados muy finos.
Entrada sutil, glicérica, sensaciones lácticas y marcada acidez.
Mora negra y tofes.
Los vinos Tierra Caliza estan elaborados con variedades de uva Tempranillo y Merlot.
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Sierra Cantabria CVC
España, Rioja, Vino tinto, Vinos
VIÑEDO: finca San Pelayo de 1,49 hectáreas situada en San Vicente de la Sonsierra, en la ladera de la nueva bodega Viñedos Sierra Cantabri.
VARIEDADES: 100% Tempranillo
CRIANZA: una media de 70 meses de envejecimiento
SERVICIO: 14-16ºC
D.O. : Rioja
750,00€
750,00€
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Sierra Cantabria Cuvée 2016
España, Rioja, Vino tinto, Vinos
VIÑEDO: Finca propia, La Llana, de más de 30 años, situada en Labastida.
VARIEDADES: 100% Tempranillo.
CRIANZA: 12 meses en barrica bordelesa de roble francés (85 %), de roble americano (15 %) y barrica nueva (40 %).
SERVICIO: 16-18ºC
D.O. : Rioja
PREMIOS:
14,95€
- STEPHEN TANZER’S 91
- PEÑIN 94
- PROENSA 93
- Visual: Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí.
- Nariz: Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados.
- Boca: Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
14,95€
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Valtravieso Crianza
España, Ribera del Duero, Vino tinto, Vinos
VIÑEDO: viñedos con suelos, exposiciones y altitudes diferentes de La Aguilera, Pesquera, Roa o Piñel de Arriba y Finca la Revilla.
VARIEDADES: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
CRIANZA: 14 meses en barrica de roble francés y americano
SERVICIO: 15ºC
D.O. : Ribera del Duero
CATA:
15,90€
- Nariz: La nariz es compleja, creando un sutil juego entre la fruta madura y las especias. Poco a poco despiertan los matices de una barrica muy bien puesta, sin enmascarar, pero aportando el toque de seriedad y elegancia de un vino de este perfil.
- Boca: textura de concentración de fruta, muy jugosa, como de fruta licuada. Fresco y largo, con matices de una madera que se irá fundiendo aún más con el paso del tiempo.
15,90€
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Flor de Vetus
España, Toro, Vino tinto, Vinos
Flor de Vetus 2017 vino tinto DO Toro 100% Tinta de Toro.
VIÑEDO: 20 hectáreas de viñedo en la finca Vetus.
VARIEDADES: 100% Tinta de Toro.
CRIANZA: 9 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).
SERVICIO: 16ºC
D.O. : Toro
CATA:
8,95€
- Visual: Color cereza con borde granate.
- Nariz: Marcado carácter afrutado, con leves tostados y torrefactos.
- Boca: En boca es fresco y redondo, con sotobosque y pimienta. Muy goloso. Con recuerdo a regaliz. Final limpio y agradable
8,95€
