Descripción
El vino
Lagar de Deuses Godello es un vino blanco amparado por la Denominación de Origen Monterrei, elaborado en Galicia por Lagar de Deuses. La bodega se encuentra en la localidad de Pazos, junto a la cuenca del río Támega, dentro de una zona vitivinícola marcada por la diversidad de sus suelos y por el protagonismo de variedades autóctonas gallegas.
La Godello define el carácter de este blanco, pensado para mostrar un perfil frutal, fresco y equilibrado. La ficha oficial de Méndez-Rojo sitúa su graduación en 13% vol. y destaca especialmente su intensidad aromática y su textura suave en boca.
La bodega
Lagar de Deuses inició su actividad en 2006 y dispone de unas instalaciones de aproximadamente 2.500 m² y 60 hectáreas de viñedo propio, según la información publicada por ViniGalicia. En su entorno aparecen suelos pizarrosos y esquistosos, graníticos y arenosos, además de zonas sedimentarias, una diversidad que forma parte de la personalidad vitivinícola de Monterrei.
La bodega forma parte del proyecto de la familia Méndez-Rojo, cuya tradición bodeguera se remonta a 1940 y que cuenta con presencia en las denominaciones de origen gallegas.
Nota de cata
A la vista presenta un color amarillo pajizo con ribetes verdosos, limpio y brillante.
En nariz muestra una intensidad alta, con aromas florales y frutales, entre los que la bodega identifica recuerdos de pera y cítricos.
En boca resulta suave, glicérico y equilibrado, con un final en el que vuelven a aparecer las sensaciones frutales.
Perfil y personalidad
Es una propuesta especialmente indicada para quienes buscan descubrir la expresión de la Godello en Monterrei a través de un blanco de perfil aromático, equilibrado y agradable en boca, con protagonismo de la fruta y una textura glicérica característica.
Ficha técnica
Bodega: Lagar de Deuses / Méndez-Rojo
Marca: Lagar de Deuses
Nombre: Lagar de Deuses Godello
Tipo de vino: Vino blanco
D.O.: Monterrei
Zona: Pazos, Monterrei, Galicia
País: España
Variedad de uva: Godello
Graduación: 13% vol.
Formato: 75 cl
