Cava Sutra 2018
6,95€
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Cava valenciano con D.O. Cava. Ideal para acompañar cualquier preparación culinaria de principio a fin. Se recomienda especialmente para evadirse y disfrutar con la mejor compañía.
VARIEDADES: 90% Macabeo y 10% Chardonnay
SERVICIO: entre 4-8ºC
D.O. : DO Cava
CATA:
- Visual: Cava de color amarillo pálido y brillante, burbujas finas y crema espumosa.
- Nariz: destaca la potencia de frutas blancas bien equilibradas con las notas cítricas que aportan frescura y juventud
- Boca: redondo y aterciopelado, de paladar suave pero intenso que invita a repetir.
Cava Sutra es un cava valenciano ideal para acompañar cualquier preparación culinaria de principio a fin. Recomendado especialmente para evadirse y disfrutar de la mejor compañía. Todo un guiño romántico por parte del enólogo Toni Arráez al libro Kama Sutra, un referente de los libros sobre el amor, la complicidad y la anatomía humana.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, dónde se combina perfectamente el Clima Mediterráneo y Continental. Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.
El Cava Sutra es ideal para acompañar cualquier preparación culinaria de principio a fin. Se recomienda especialmente para evadirse y disfrutar con la mejor compañía.