Cava Sutra 2018
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Cava valenciano con D.O. Cava. Ideal para acompañar cualquier preparación culinaria de principio a fin. Se recomienda especialmente para evadirse y disfrutar con la mejor compañía.
VARIEDADES: 90% Macabeo y 10% Chardonnay
SERVICIO: entre 4-8ºC
D.O. : DO Cava
CATA:
- Visual: Cava de color amarillo pálido y brillante, burbujas finas y crema espumosa.
- Nariz: destaca la potencia de frutas blancas bien equilibradas con las notas cítricas que aportan frescura y juventud
- Boca: redondo y aterciopelado, de paladar suave pero intenso que invita a repetir.
Cava Sutra es un cava valenciano ideal para acompañar cualquier preparación culinaria de principio a fin. Recomendado especialmente para evadirse y disfrutar de la mejor compañía. Todo un guiño romántico por parte del enólogo Toni Arráez al libro Kama Sutra, un referente de los libros sobre el amor, la complicidad y la anatomía humana.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Altiplano Valenciano, dónde se combina perfectamente el Clima Mediterráneo y Continental. Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.
El Cava Sutra es ideal para acompañar cualquier preparación culinaria de principio a fin. Se recomienda especialmente para evadirse y disfrutar con la mejor compañía.
Izadi El Regalo 2017
España, Rioja, Vino tinto, Vinos- Visual: Cereza oscura de capa alta e intensa.
- Nariz: Aroma complejo, potente con notas de fruta madura, especiado y ahumados.
- Boca: En la boca resulta estructurado, con taninos maduros y complejidad.
Románico 2018 75 cl.
España, Toro, Vino tinto, Vinos- WINE ADVOCATE 92
- STEPHEN TANZER’S 91
- PEÑIN 92
- Visual: Color púrpura.
- Nariz: Aroma de fruta roja con fondo de flores.
- Boca: Notas de regaliz en el paladar, con buena estructura tánica y equilibrio perfecto de acidez y frescor. Fruta roja madura en el postgusto, con ligeras notas especiadas.
Canto 5 Frizzé Rosado 2019
España, Frizzante, Rueda, Vinos- Visual: Color fresa fresca muy limpio y brillante.
- Nariz: fresco, anisado, notas minerales y cítricas que se mezclan con todos a manzana verde y frutas tropicales (piña, maracuyá...) dejando un final meloso y de flores blancas.
- Boca: sabroso y fresco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbónico que le hace agradable y muy refrescante. Un final muy largo y persistente que se recuerda con el tiempo.
